Nettoyant moussant pour le secteur alimentaire
Caractéristiques
- Élimine les salissures telles que les résidus de graisse, d’huile, de protéines, de friture et de cuisson ainsi que leurs croûtes incrustées
- Un certificat d’innocuité pour une utilisation dans le secteur alimentaire est disponible
- Certifié avec le label écologique européen et autrichien
Composition du produit
Tensioactifs non ioniques < 5 %, savon < 5 %, solvants hydrosolubles, alcalins, colorant alimentaire.
pH (concentré) : env. 13,5
pH (solution d’utilisation) : env. 13
Domaine d’application
Sur surfaces résistantes aux alcalis dans les cuisines et le secteur alimentaire, comme par exemple les fours à convection, fours combinés vapeur, grills, fours, plaques de cuisson, friteuses, hottes aspirantes, carrelages muraux et de sol. Convient également pour le nettoyage alcalin dans les piscines et l’industrie. Ne pas utiliser sur surfaces sensibles aux alcalis, par exemple linoléum, aluminium et peintures dispersives.
Mode d’emploi
Testez la compatibilité du matériau sur une zone discrète avant la première utilisation.
Nettoyage d’entretien (nettoyage des surfaces) :
Utiliser le produit non dilué. Préchauffer le four à convection, grill, four, etc. à environ 30 °C puis éteindre l’appareil. Appliquer la mousse sur les surfaces, laisser agir 5 à 10 minutes, frotter avec un tampon, bien rincer et essuyer. En cas de dosage automatique, respecter les instructions du fabricant de l’appareil et remplir le réservoir ou connecter aux tuyaux de dosage indiqués, le nettoyage s’effectue ensuite automatiquement. Ne pas utiliser pour le nettoyage de grandes surfaces.
Salissures normales - nettoyage d’entretien (lavage) :
150 ml pour 10 L d’eau froide.
Salissures normales - nettoyage d’entretien (nettoyage humide mécanique) :
150 ml pour 10 L d’eau froide.
Salissures importantes - nettoyage moussant :
Remplir le réservoir avec le produit non dilué. Selon le degré de salissure, régler la buse de 1:4 à 1:10, appliquer la mousse sur la surface et rincer à l’eau après un court temps de pose.
Salissures importantes - nettoyage en profondeur (nettoyage humide mécanique) :
1 L pour 8 L d’eau froide.
Répartir la solution de nettoyage sur le sol, laisser agir environ 10 à 15 minutes, frotter, aspirer la saleté, rincer soigneusement à l’eau claire.
Rincer soigneusement à l’eau potable les surfaces et appareils de cuisine en contact direct avec les aliments après le temps de pose. Le flacon pulvérisateur peut être rempli à partir du bidon. En cas de changement de produit, rincer soigneusement le dispositif de dosage et les tuyaux associés à l’eau. L’eau tiède à 40 - 60 °C accélère l’efficacité du produit sur les salissures graisseuses tenaces. En cas de dépôts de graisse ou de protéines, appliquer le produit à la concentration d’utilisation appropriée (à froid) et, lors du frottement, verser de l’eau chaude sur le réservoir alcalin de la machine sur la surface du sol.
Remarques
Label écologique UE : DE / 020 / 390
Label environnemental AT : UW 1214
Aucune responsabilité ne peut être assumée en cas d’utilisation incorrecte ou inappropriée et des dommages qui en résultent. Pas un produit destiné aux consommateurs selon la directive 1999/44/CE art. 1 ! Un dosage correct permet d’économiser des coûts et de protéger l’environnement. Tensioactifs fabriqués à partir de matières premières végétales. L’emballage est recyclable.
Informations spécifiques
Étiquetage (concentré) : GHS05, danger.
H314 Provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions oculaires.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si possible. Continuer à rincer.
P308+P313 EN CAS d’exposition ou de malaise : consulter un médecin/faire appel à un centre antipoison.
Contient : hydroxyde de potassium (INCI)
